8 porciones (2 unidades/porción)
Mezclar2 tazas de harina, 1 taza de salvado, 1 cda. + 2 cditas. de Tevias, 1/2 cdita. de canela y 2 cdas. de polvo de hornear
Mezclar y agregar rápidamente hasta que los ingredientes se humedezcan: 2 huevos, 1/2 taza de aceite, 1 taza de leche descremada y 2/3 de taza de pasa de uvas.
Colocar la mezcla en pirotines llenando hasta las 2/3 partes.
Hornear en horno a 180º C durante 25 minutos. Enfriar sobre rejilla.
Aporte nutricional por porción
Calorías (kcal) 360
Glúcidos (g) 41.6
Proteínas (g) 7.7
Grasas (g) 18.1