Pequeños aliados de nuestra salud En esta época de pandemia mundial, muchas familias han tenido la oportunidad de disponer de más tiempo en su hogar para preparar los alimentos. Con frecuencia los nutricionistas hacemos hincapié [...]
Es un hecho que en los últimos años, la disponibilidad de hierbas y especias en el mercado de nuestro país ha ido en aumento. Probar nuevos sabores se ha transformado en una práctica cada vez [...]
¿Qué ocurre cuando tenemos el ácido úrico elevado? ¿Qué alimentos se deben controlar? Tal vez podríamos comenzar definiendo qué es el ácido úrico. El ácido úrico es el producto final del metabolismo de las purinas, [...]
